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吃非洲公猪的人会被感染吗?
浏览: 发布日期:2019-09-12
首先要做的是发现非洲猪瘟并非人畜共患疾病。
它只感染猪而不是人。
这是基本的常识。
在猪的情况下,有数百种细菌和病毒。它们由于猪流感病毒引起猪流感,由猪蓝耳病毒引起的蓝耳病和由大肠杆菌引起的黄病。
这些疾病只影响猪。
非洲猪瘟病毒在60度10分钟灭活,据报道对酸和碱非常敏感。
所以如果你真的买了感染猪的肉,你还能生吃吗?
即使生吃,非洲猪瘟病毒也会感染人。
此外,在烹饪过程中,病毒已被杀死并长时间灭活。
但是,建议您通过隔离定期购买认证猪肉。